其中最特别的当属宝相花纹月饼。宝相花纹又称宝花纹，采用牡丹、莲花等花形，呈放射状对称排列的抽象纹样，是隋唐时期重要的装饰纹样之一。“宝相花纹月饼1972年在吐鲁番市阿斯塔那230号墓出土，是目前为止发现的唯一一件唐代月饼式食物文物。”孙维国说，“这件土黄色圆形月饼，以小麦粉为原料，模压成型c7注册，烘烤制成。上面的宝相花纹清晰可见，是中原地区饮食文化在新疆传播的例证。”
此外，该墓地还出土了当时风靡长安的“网红”美食——胡饼。唐代诗人白居易特为此赋诗一首：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。”彼时白居易刚由江州司马升迁为忠州刺史，为了庆贺，他亲手制作了一些胡麻饼，要“饥馋”的知己杨敬之尝尝味道是否正宗。香味如何已无从考证，但阿斯塔那191号墓出土的小薄饼为今人提供了想象的空间。孙维国介绍，“小薄饼呈圆形、中央凹、表面粘有芝麻，类似于现在新疆各族民众喜欢吃的芝麻馕，实证白居易在《寄胡饼与杨万州》的相关记载”。(完)(《中国新闻》报 作者 刘军 宋珂欣 报道)
新闻分析丨德国可能重启核能发电吗在哪下载安装？“思源救护”再向新疆等地贫困县医院捐赠100辆救护车好用吗？
作者: 董卿群 2024年11月27日 02:03
外资机构密集调研A股公司 关注半导体等领域机会950.7MB
查看
“东北狠人”孙红雷！16.36MB
查看
【法治热点早知道】警方通报“派出所工作人员殴打学生”93.7MB
查看
供应充足需求下降 天然气价格承压下行909.5MB
查看
网友评论更多
447周琼海x
司法部部署措施加强矛盾纠纷化解维护社会稳定🏛👏
2024/11/27 推荐
187****4824 回复 184****5054：今年以来上海离境退税商品销售额已经超过15亿元🤷来自宿豫
187****6187 回复 184****3758：又一银行女高管失联🏭来自平度
157****7071：按最下面的历史版本☡❙来自桂林
656贾霭秋614
内蒙古致53死煤矿坍塌事故整改评估报告：发现相关部门解决问题意愿不强烈等❇♅
2024/11/26 推荐
永久VIP：展现中国正能量，书写时代新篇章🔻来自咸宁
158****4704：13版文化 - 在数字浪潮中坚守人文温度（新语）❲来自库尔勒
158****7080 回复 666🤣：《幻兽帕鲁》苹果 Mac 版跳票：“为了更好的体验”延期至明年 2 月 27 日✭来自娄底
881尉迟姬芳oq
规模与净值波动“烦恼”不断 理财自建估值体系是与非➡☓
2024/11/25 不推荐
金策玉ju：华和控股发盈喜 预期中期业绩同比扭亏为盈至70万至170万港元🦋
186****7655 回复 159****2378：三峡集团召开2021年工作会议 部署七大重点工作🍟