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彭阳县位于六盘山东麓,全县朝那鸡饲养量超过69万只,朝那鸡蛋具有低脂肪、低胆固醇的特征,且蛋黄大、蛋清稠,是彭阳“五特”产品之一,也是彭阳特色农产品中的一张亮丽名片。为保证朝那鸡蛋高质量从养殖场进入市场,彭阳县不断加大对各环节的把关,其中,分拣环节至关重要。以前,为保证鸡蛋质量,朝那鸡蛋均通过人工分拣来完成,耗时耗力。为让鸡蛋的市场竞争力得到进一步提升,实现精细化分拣工作十分关键。

今年4月,彭阳县正式筹备朝那鸡蛋分拣营销中心项目。该项目总投资119.09万元,其中,闽宁协作资金为99.06万元,其余为企业自筹资金。项目租赁836平方米厂房,购置了1套洁蛋设备、2台热水器和1台空压机、1套农残检测设备,并定制了12万套包装盒。有了这些设备,可实现鸡蛋的机器精细化分拣,保证鸡蛋的新鲜品质,还能减少坏蛋率,有助于提升鸡蛋的市场竞争力,赢得消费者的信赖和认可。

彭阳县供销社统计数据显示,截至10月底,彭阳县累计收购380万余枚朝那鸡蛋,销往北京和厦门、西安、银川、固原等地市场,市场份额正在不断扩大。此次朝那鸡蛋分拣营销中心项目建设,将实现对鸡蛋进行清洗、消毒、烘干、裂纹检测、涂膜保鲜、喷码等安全处理,并为每个鸡蛋都印上“身份证”,让更多消费者买得放心、吃得安心。(完)

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59岁的海口•弗格桑,来自德国北莱茵-威斯特法伦州。自2005年入职中国企业,在河北省衡水市的一家家居企业担任生产厂长兼生产总监。作为德国工业工程精益生产管理专家、德国国家级木材机械师,海口•弗格桑不仅带来了德国先进的生产工艺和高效管理模式,还成为了中德家居产业交流的重要桥梁。近年来,海口•弗格桑积极促成德国专业木工院校与中国企业定期开展学术交流和学生实践活动。